Descripción

Incluye

CÓDIGO: FP-016

OBJETIVO:

Ofrecer a los participantes los conocimientos básicos de la pastelería francesa, técnicas, elaboración y montaje de piezas de pastelería.

LUGAR: Caracas

DURACIÓN: 8 Horas Académicas

FECHA DE INICIO: 21/09/2019

COSTO:

Inscripción: 100.000 Bs.

+ 3 Cuotas de 100.000 Bs. c/u

Total de Inversión: 400.000 Bs.

Fecha: Sábado 21 de Septiembre

HORARIOS: De 9:00 am a 5:00 pm

INCLUYE:

Teoría y práctica (20% teoría / 80% práctica)
Ingredientes
Utensilios
Degustación
Certificado Digital
Refrigerio

No incluye

Gorro
Delantal
Envase con tapa..

Más información

CONTENIDO:

Torta húmeda de chocolate
Ganache
Crema de mantequilla
Dulces de pastelería
Brazo gitano
Pie de limón
Panqué glaseado de naranja.

Inscripciones: Mediante la página web: www.foimproc17.com.ve o en nuestra oficina en el Edificio Ben Piso 9, Oficina 91, Sabana Grande, sede FOIMPROC, Caracas – A dos cuadras de la estación del Metro Sabana Grande – Telf: 0414-6857766 / 0414-1341902

Foimproc 1701 C.A
RIF: J – 41212196-0

Ubicación

Boulevard De Sabana Grande 91

Sabana Grande, Caracas - Libertador (noreste), Distrito Capital

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Curso: Pastelería Francesa

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Nombre

Foimproc 1701

Teléfono

(0414) 1341902

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