Descripción

Incluye

TALLER, CURSO Y DIPLOMADO DE SERVICIO DE BAR

MAYOLA´S BAR MANAGER le invita a participar en sus próximos Talleres de Servicio de Bar, en sus módulos:
Básico, Medio, Avanzado y Profesional, los cuales le iniciarán o fortalecerán en sus conocimientos sobre el productivo y práctico oficio del profesional detrás de la barra, certificándole como: Servicio Básico de Bar, Ayudante de Bar, Bartender Profesional y Gerente de Bar.

Nuestros próximos talleres se han programado en varias modalidades
• Diario: De lunes a viernes de 8 am a 12 m ó de 1 pm a 4 pm (27 horas acad.)
• Semanal: 1 día a la semana durante 5 semanas, de 8 am a 12 m ó de 1 pm a 4 pm (27 horas acad)
• Sabatino: 5 sábados continuos de 8 am a a 12m
• Intensivo: 2 sábados continuos de 8am a 6pm (24 horas académicas).

Las inscripciones a los talleres se encuentran abiertas continuamente; y la fecha de inicio de los mismos se determinaran al agotarse el cupo de participantes, información que se les ratificará.

CONTENIDO PROGRAMÁTICO
● Conocimientos generales del bar, tragos y cócteles
● Sus áreas, brigada y útiles de trabajo
● La mise en place y puesta en marcha del bar
● Medidas de capacidad y cálculo de porciones
● Cocteles con y sin alcohol
● Corte de frutas, preparación de jugos, batidos, néctares y merengadas.
● Creación de crustas y garnituras.
● Cata de insumos y bebidas y degustacion de pasapalos
● Identificación de los licores con DDO
● Construcción de cócteles nacionales e internacionales

INVERSION
La inversión de los próximos talleres serán de acuerdo al contenido programático de los mismos, los cuales deberán ser cancelados de contado o transferencia para reservar el cupo y proceder a fijar la fecha de inicio.
Por cuanto la mayoría de los insumos equipos y accesorios que se utilizan en este taller son adquiridos en moneda extranjera, los montos de inversión para la inscripción de los mismos serán calculados de la misma manera o su equivalente en BsS para la fecha del taller.

No incluye

Si ademas de lo notificado usted requiere información adicional acerca de nuestra oferta, podrá comunicarse personalmente con Mayola, Gerente de Bar, por el numero que aparece en el contacto, quien gustosamente le atendera.
INSCRIPCIÓN:
Para proceder a la correspondiente inscripcion el participante debera contactarnos para obtener la debida informacion.
Le esperamos

Más información

BASICO 30
MEDIO 35
AVANZADO 40
PROFESIONAL 50

Ofrecemos talleres a lo largo del todo el territorio de Venezuela, contando con sucursales en las ciudades de Maracay, Caracas, San Juan de los Morros y Barquisimeto. Todos nuestros talleres se encuentran avalados y certificados nacional e internacionalmente por la Universidad Central de Venezuela. Para obtener las certificaciones como ayudante, bartender o gerente de bar el aspirante deberá iniciarse en el Taller Básico, e ir acumulando horas y capacitación mediante los distintos módulos, los cuales se acreditaran por separado; y una vez culminado cada uno de ellos será evaluado y calificado para su correspondiente aprobación. La cancelación del taller no implica su aprobación, sino serán la responsabilidad, actitud y disposición del participante, ademas de la correspondiente evaluación de resultados productos de la capacitación obtenida, quienes determinaran la aprobación o no del taller

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Precio a convenir

Información sobre el vendedor

Nombre

Mayola

Teléfono

(0424) 1358328

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