Sushi Talleres Curso Programados A Domicilio

Principal 5, El Cafetal, Caracas, Baruta (este), Distrito Capital
Precio Bs. 20.000

Bs.S. 20,00

(0412) 4132026 (0412) 4132026
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Sushi Talleres Curso Programados A Domicilio

		Incluye: Todos nuestros talleres @i_sushi_sj son dictado por el Shihan Isván Villegas, quién te enseñará el protocolo para servir y degustar, como la creación de aderezos, ensaladas y topping. 
 
¿Qué aprenderás durante el taller intensivo? 
 
- Explicación paso a paso de la preparación 
- Utilería de servicio, practica de montaje y decoración de bandeja 
- Gohan (Arroz de Sushi) 
- Zushisu (Aderezo del arroz después de su cocción) 
- Elaboración de Ensalada Neptuno y Pasta Dinamita 
- Técnicas para envoplar la Esterilla y el Corte Kazura 
- Preparación de 25 Piezas por personas; Roll Uramaki, Roll HosoMaki, 1/2 Norimaki . 
- Ceviche de Calamares y Camarones 
- Demostración de las Técnicas de Temaki, Niguiri y diferentes Toping 
- Té verde 
- Técnica y preparación del Tempura 
- Exquisitas salsas Spicy, Anguila y Fuji 
- Técnicas y montajes en barcos de madera y presentación de Sushi 
- Helado Frito 
 
¿Qué aprenderás durante el taller avanzado? 
 
- Fileteo por participante 
- Elaboración del mise-place de vegetales 
- cocción y aderezo del arroz de sushi por participante 
- Preparación de 4 Rolls (40 piezas) Uramaki, Osomaki, Chumaki, Norimaki 
- Preparación de Temaki y niguiri 
- Envoplar la Esterilla por participante 
- Elaboración de tempurizado y empanizado 
- Té verde 
- Helado Frito 
 
INCLUYE TODOS LOS INGREDIENTES AL INSCRIBIRTE (PROMOCIÓN ABRIL): 
 
-Certificación impresa con sello húmedo 
- Guía teórica 
- Esterilla de Bambú (opcional) para la elaboración de los rolls (disponible para vender) 
- Todos los participante se llevan los rolls elaborados por ellos 
- Degustación grupal al finalizar el taller y una deliciosa sorpresa 
 
¿Qué llevar para asistir al taller? 
 
- Ropa cómoda, sin estar descubiertos para evitar riesgos en la cocina 
- Lápiz y papel para tomar anotaciones 
- Tabla acrílica pequeña 
- Cuchillo bien afilado 
- Paño pequeño de cocina 
- Delantal 
- Gorro o pañoleta 
- Recipiente mediano con tapa 
 
¿Lugar? 
 
- Caracas ( CAFETAL) 
- Valencia ( LA VIÑA) 
 
¿Horario? 
 
- 10 am a 4 pm 
 
 
RESERVACIÓN DE CUPO 
 
1.- Realizar una transferencia o depósito bancario: 
 
Banco Banesco 
Cuenta Corriente: 0134-0153-5415-33-049844 
A nombre de: Isvan Villegas 
C.I.: 17.249.877 
 
2. - PayPal : academiadesushionline@gmail.com 
 
3.- Bitcoin : 1FCYW28BjMKpt4454AbRLs35tANCo94WnZ 
 
Contacto directo por: api.whatsapp.com/send?phone=584124132026 
Instagram: @I_SUSHI_SJ 
RESERVA CON 50% DEL TALLER: Confirmar los precios y fechas al final del formulario - No Incluye: ... - Información Adicional: ..https://goo.gl/forms/qGO9FWwvdxn1YRm83
	

Opiniones sobre este servicio

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  • EXCELENTE CURSO

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    Hice el curso el 11 de diciembre, no sabia nada de sushi y quede super satisfecha con el curso, isvan es un excelente profesor y muy profesional. Excelente trato de todo el personal. Super recomendado. Ah y el helado frito. Demasiado bueno :).
    Esta opinión fue escrita en diciembre de 2016
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    100% RECOMENDANDO - EXCELENTES

    El usuario contrató el servicio en
    Excelentes personas, excelente taller! muy profesionales en su trabajo no se arrepentirán. Si quienes aprender algo diferente estas personas son las indicadas.
    Esta opinión fue escrita en julio de 2016
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    altamente recomendable

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    Altamente recomendable, son profesionales y manejan el tema a la perfección. Hacer el curso con ellos, te garantiza un nivel alto en cuanto al tema. Gracias chicos, todo el éxito posible.
    Esta opinión fue escrita en julio de 2016
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    Excelente

    El usuario contrató el servicio en
    Recomendado el curso! super didáctico, excelente profesor! buen experiencia !.
    Esta opinión fue escrita en noviembre de 2017
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