Academia La Casa Del Bartender

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La Haya 1226, La California Norte, Caracas, Sucre (norte), Distrito Capital
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Academia La Casa Del Bartender

		Te invitamos a iniciarte en el fascinante mundo del bar, aplicando las nuevas tendencias junto con la coctelería clásica. Aprenderás a elaborar tus propios cócteles. Explora y descubre todo acerca de la cocteleria como una forma de arte que sin duda alguna te va a enamorar, te damos las herramientas necesarias para convertirte en Bartender Profesional. 
 
Bartender Pro 
Flair Bartender 
Bartender Pro intensivo 
Flair Bartender Intensivo 
 
Bienvenidos! 
La Casa del Bartender 
Academia de formación de líderes Bartenders 
 
BARTENDER PRO 
 
¿A QUIÉN VA DIRIGIDO? 
 
A aquellas personas que se quieran iniciar en la actividad del bar y quieran lograr una introducción laboral como Bartender; asi como también para aquellas personas que quieran adquirir un conocimiento sobre el maravilloso mundo del bar para aplicarlo en sus reuniones. 
 
70% PRÁCTICA - 30% TEORÍA 
 
CONTENIDO: 
 
- Historia del Bar (origen, significados, tipos de bar). 
- Brigada del bar. 
- Higiene y apariencia personal. 
- Utensilios de bar. 
- Cristaleria y su uso. 
- Medidas y cálculo de porciones. 
- El alcohol y sus unidades. 
- Realización y manejo de inventarios. 
- Organización (mise en place). 
- Garnish (decoración). 
- Atención al cliente. 
- Elaboración de jarabes. 
- Introducción al vino. 
- Clase del Ron. 
- Bebidas alcohólicas y sus procesos de obtención. 
- El cóctel (origen, tipos, métodos de preparación, elaboración de cócteles clásicos y modernos). 
 
HORARIOS: 
 
- De Lunes a Jueves: matutino 8:30 am a 11:30 pm 
- De Lunes a Jueves: meridiano 12:00 pm a 3:00 pm 
- De Lunes a Jueves: vespertino 3:30 pm a 6:30 pm 
 
Duración de 4 semanas: 48 horas 
 
INCLUYE: 
 
- Instrumentos para la práctica durante el curso. 
- Guía digital al culminar el curso. 
- Certificado de asistencia o aprobación. 
 
TOMAR EN CUENTA: 
-Durante todo el curso dispondrás de una barra personalizada para mayor aprendizaje y más tiempo de práctica. 
-Aprenderás con licores originales. 
-Contamos con instructores ampliamente capacitados en el mundo del bar. 
-Hoy en día una de las mejores herramientas para emplearte a nivel nacional e internacional. 
 
BARTENDER PRO (INTENSIVO) 
 
¿A QUIÉN VA DIRIGIDO? 
 
A aquellas personas que se quieran iniciar en la actividad del bar y quieran lograr una introducción laboral como Bartender; asi como también para aquellas personas que quieran adquirir un conocimiento sobre el maravilloso mundo del bar para aplicarlo en sus reuniones. 
 
70% PRÁCTICA - 30% TEORÍA 
 
CONTENIDO: 
 
- Historia del Bar (origen, significados, tipos de bar). 
- Brigada del bar. 
- Higiene y apariencia personal. 
- Utensilios de bar. 
- Cristaleria y su uso. 
- Medidas y cálculo de porciones. 
- El alcohol y sus unidades. 
- Realización y manejo de inventarios. 
- Organización (mise en place) 
- Garnish (decoración). 
- Atención al cliente. 
- Bebidas alcohólicas y sus procesos de obtención. 
- El cóctel (origen, tipos, métodos de preparación, elaboración de cócteles clásicos y modernos). 
 
HORARIOS: 
Día sábado: 10:00 am a 5:30 pm 
 
Duración de 4 sábados: 32 horas. 
 
INCLUYE: 
 
- Instrumentos para la práctica durante el curso. 
- Guía digital al culminar el curso. 
- Certificado de asistencia o aprobación 
 
TOMAR EN CUENTA: 
 
-Dirigido únicamente para personas que no tienen disponibilidad durante la semana. 
-Durante todo el curso dispondrás de una barra personalizada para mayor aprendizaje y más tiempo de práctica. 
-Aprenderás con licores originales. 
-Contamos con instructores ampliamente capacitados en el mundo del bar. 
-Hoy en día una de las mejores herramientas para emplearte a nivel nacional e internacional. 
 
FLAIR BÁSICO 
 
¿A QUIÉN VA DIRIGIDO? 
 
Está dirigido a los bartenders que quieran lograr un valor agregado al servicio convencional, entreteniendo a la clientela utilizando movimientos y rutinas con diversos objetos del bar. 
 
90% PRÁCTICA - 10% TEORÍA 
 
CONTENIDO: 
 
- Origen. 
- Que es el Flair. 
- Modalidades (working, exhibition, puor test, speed round) 
- Rutinas y movimientos con uno, dos y tres objetos. 
 
HORARIOS: 
 
- Matutino: 
Lunes y Miércoles 8:30 am a 11:30 am 
Martes y Jueves 8:30 am a 11:30 am 
 
- Meridiano: 
Lunes y Miércoles 12:00 pm a 3:00 pm 
Martes y Jueves 12:00 pm a 3:00 pm 
 
- Vespertino: 
Lunes y Miércoles 3:30 pm a 6:30 pm 
Martes y Jueves 3:30 pm a 6:30 pm 
 
- Sabatino: 
 
Sábado 10:00 am a 2:00 pm 
 
Duración 4 semanas: (24 horas) 
 
INCLUYE: 
- Guía digital al terminar el curso. 
- Instrumentos para la práctica durante el curso. 
- Certificado de asistencia o aprobación. 
 
 TOMAR EN CUENTA: 
 
-Tendrás una aula de exclusivamente de Flair para mayor práctica y aprendizaje. 
-Máximo cuatro alumnos por curso para mayor aprendizaje. 
-Usamos instrumentos de bar para el trabajo práctico. 
-Contamos con instructores altamente calificados en el área. 
-Hoy en día es una de las mejores herramientas utilizadas a nivel nacional e internacional. Incluso hay bares que exigen esta disciplina. 
 
FORMAS DE PAGO: 
En efectivo directamente en la academia. 
 
Depósitos y Transferencias: 
 
A nombre de: Inv. La Casa del Bartender 
Cuenta Corriente Nº 01750520350072832655Banco BicentenarioRif: J-40332873-0
	

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