Taller De Barista 8 Horas Académicas

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Veoes 2930, Av. Urdaneta, Caracas, Libertador (centro), Distrito Capital
Precio Bs. 300.000
04141562521
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Taller De Barista 8 Horas Académicas

		En ocho horas académicas te enseñamos : 
1.- HISTORIA DEL CAFÉ EN EL MUNDO Y ESPECÍFICAMENTE EN VENEZUELA. 
 
2.- INTRODUCCIÓN AL ESPRESSO Y SUS DERIVADOS. 
 
3.- CALIBRACIÓN DE MOLINO 
 
4.- PRACTICAS DE DOSIFICACIÓN, COMPACTADO Y EXTRACCIÓN. 
 
(DE 9AM A 12M DESCANSO DE (12 M A 1 PM) LUEGO DE 1 PM A 6:00 PM). 
 
1.- INTRODUCCIÓN A LOS LÁCTEOS. 
 
2.- ALMACENAMIENTOS DE LÁCTEOS. 
 
3.- PUNTO CRÍTICO DE CONTROL DE LOS LÁCTEOS. 
 
4.- PRACTICA DE VAPORIZACIÓN PARA CAFÉ LATTE Y CAPPUCCINO. 
 
5.- DIFERENCIAS ENTRE LATTE Y CAPPUCCINO. 
 
6. Elaboración de variedades de café 
 
2.- MANTENIMIENTO PREVENTIVO A MAQUINA DE ESPRESSO Y MOLINO DE CAFÉ. 
 
3.- ENTREGA DE CERTIFICADOS. 
 
INSTRUCTORES: 
 
Ing. Kleidys Ramírez Certificada EVC ADC SCAE Cata CAFÈ AZUL, CATA ECA. 
Jose Caramo Certificada EVC ADC CM 
Lic.Wendys leal Certificada EVC ADC SCAE 
Juan Valenzuela Certificado CM 
Gianfranco Beretti Certificado CM, CTA CAFÈ AZUL. BARISMO EIC. 
Jhonatan trincado CertificadoCM. SCAE 
PARA MAYOR INFORMACION PUEDE ESCRIBIRNOS A MELOSA.CAFE@GMAIL.COM 
LOS TRAMITES E INFORMACION SOLO POR CORREO .
	

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